Na vál nasypeme 1/4 litru směsi Křehké řezy v prášku, přidáme strouhané ořechy, změklé máslo, žloutek a zpracujeme těsto, které necháme nejméně půl hodiny odpočívat.
2
Potom z těsta utvoříme váleček, rozkrájíme ho na dílky, z kterých vymodelujeme rohlíčky. Klademe je na suchý plech a v předehřáté troubě je zprudka upečeme. Ještě horké obalíme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem.