Vložit recept
Vanilkové mini bábovky
autor: F.O.O.D.
Voňavé vanilkové mini bábovky budou krásnou ozdobou každého slavnostního stolu.
Suroviny
4
porce
-
-
220g polohrubá mouka
-
1ks prášek do pečiva
-
180g cukr krystal
-
1ks vanilkový cukr
-
3ks vejce
-
220ml mléko polotučné
-
1ks vanilkový lusk
-
8lžíce slunečnicový olej
-
máslo na vymaštění formy
-
mouka na vysypání formy
-
Postup přípravy receptu
1
Mouku prosejte s práškem do pečiva. Přidejte oba cukry, tři žloutky, mléko smíchané se semínky z vanilkového lusku a slunečnicový olej. Vše důkladně spojte ručním mixérem. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a gumovou stěrkou ho zapracujte do těsta, aby byly bábovky krásně nadýchané.
RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!
2
Vymazané a vysypané formy naplňte těstem a pečte v předehřáté troubě při 180°C po dobu 20-25 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krystal
Máslo
Mléko polotučné
Mouka
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Slunečnicový olej
Vanilkový cukr
Vanilkový lusk
Vejce
Blesk pro ženy
Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!
SportRevue.cz
