Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Valašské kousky

autor: Hana Lorencová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Valašské kousky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g vepřová kýta Nebo kuřecí nebo slepičí maso
    • 200
      g čerstvé houby Nebo žampiony
    • 2
      dl zakysaná smetana
    • máslo
    • hladká mouka
    • kopr
    • ocet
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na menší plátky, osolíme, dáme do pekáčku, ve kterém jsme rozehřáli tuk a dáme dusit do trouby. Podušené maso vyjmeme a přendáme na pánvičku. Do výpeku vmícháme mouku a za stálého míchání připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme trochou vody a dobře provaříme, přecedíme ji na dušené maso, přidáme zakysanou smetanu a nakrájené, na másle podušené houby se sekaným koprem. Dochutíme octem, osolíme a necháme přejít varem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé houby Hladká mouka Kopr Máslo Ocet Sůl Vepřová kýta Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme