Vajíčková pomazánka

Uvaříme vajíčka (natvrdo). Žloutky oddělíme od bílků, smícháme je s lučinou, promícháme (do hladka). Přidáme sůl a hořčici, promícháme, přidáme bílky nakrájená na malé kostičky. Mažeme na chléb a můžeme dozdobit pažitkou.