Vejce vložíme do vařící vody a asi 8 minut vaříme natvrdo. Oloupeme, podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, vložíme do salátové mísy a vidličkou rozmačkáme. Přidáme majonézu, hořčici, sůl a rozšleháme v hladkou hmotu. Nakonec do pomazánky vmícháme na kostičky nakrájené okurky a uzeninu. Nakonec přidáme nadrobno posekané bílky.
2
Pomazánku mažeme chleba, povrch posypeme sekanou pažitkou.
ještě jsem to nezkoušela ale myslím že by to šlo....
Irena Klasová
|26. 11. 2007 12:51
A musí tam být sladkokyselá okurka? Nešla by nahraditt třeba něčím jiným jako je např. nakládaná kapie či kukuřice? Děkuji
Jana Kulakevičová
|21. 11. 2007 15:59
Jsem ráda že vám chutná :o)
jana kubíčková
|19. 11. 2007 17:16
Jak jednoduché a dobré.Zkuste bílky nastrouhat navrch a jemně posypat ml.paprikou.Nikdy jsem do dcery nedostala žádnou pomazánku,ale tento "zasněžený chlebíček" byl výjimka.