Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Uzlíky

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Uzlíky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks vejce
    • 1
      l mléko
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 300
      g vařené maso nebo pečené
    • 200
      g pečivo starší
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • sůl
    • pepř mletý
    • vývar
    • olej
    • pažitka nebo list pórku

Postup přípravy receptu

1
Z vajec, mléka, mouky a soli upečeme palačinky.
2
Pečivo namočíme do vody, vymačkáme ho a spolu s masem umeleme.
3
Na trošce oleje opražíme cibuli, zaprášíme hladkou moukou, přidáme mleté maso i s pečivem zředíme trošičkou vývaru a rozšleháme. Podusíme 15 minut. Osolíme, opepříme.
4
Směs rozdělíme do středu palačinek a každou zabalíme do tvaru batůžku (uzlíku). Uzlíky svážeme stonky pažitky nebo vláknem z pórku. Vložíme do vymazaného pekáče a v troubě 10 minut zapečeme.
5
Podáváme se špenátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Hovězí
Maso Hovězí Vepřové Oběd Večeře Pečení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Mléko Olej Pažitka Pečivo Pepř mletý Polohrubá mouka Sůl Vařené maso Vejce Vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme