Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Uzené s trnčenicí

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Uzené s trnčenicí
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g krkovice - uzená
    • 1
      hrst sušené švestky
    • 3
      lžíce povidla
    • 1
      špetka skořice
    • 3
      ks nové koření kuličky
    • 2
      ks hřebíček
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      dl sladká smetana
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Uzené maso uvaříme do měkka, nakrájíme na plátky. Švestky přes noc namočíme a pak uvaříme ve vodě, do níž přidáme povidla, koření a špetku soli. Zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně.
2
Maso přeléváme omáčkou, podáváme s knedlíkem nebo stylověji s hanáckými poškrabky (pečené kynuté bochánky).

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Zdena Čámková | 16. 9. 2011 13:43

    Velká dobrota a dokonalé spojení chutí.

  • iva stockingerova | 21. 5. 2010 12:19

    Toto je bezva recept,chutˇ uzeného a vůně švestiček-bezva kombinace. Dělala jsem nedávno hodně podobnou omáčku s přidáním štopičky domácí slivovice a nebylo to vůbec k zahození :-)))

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Hřebíček Krkovice - uzená Nové koření Povidla Skořice Sladká smetana Sůl Sušené švestky

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme