krkovice - uzená
množství se řídí podle počtu osob
1
ks
cibule
větší
tuk
paprika - sladká
vejce
hladká mouka
0,50
lžička
prášek do pečiva
pivo
Postup přípravy receptu
1
Uzené maso nakrájíme na plátky. Na tuku (lepší je sádlo) osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme paprikou, promícháme, opečeme na tom plátky masa, přikryjeme a dusíme v troubě, až maso změkne.
2
Z vajec, piva a mouky s práškem do pečiva vytvoříme těstíčko, kterým plátky zalijeme a bez poklice necháme zapéct v horké troubě.
3
Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem. Je to dobré i za studena.