• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Uzená polévka s kroupami a hráškem
Napište svůj komentář k receptu

Uzená polévka s kroupami a hráškem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 8
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzená polévka s kroupami a hráškem
5fotografií
Nahrát fotku
 

Tradiční silná polévka našich babiček připravená z uzených žeber, s hráškem, kroupami, ochucená česnekem a majoránkou.

Suroviny

4 porce
    • 750
      g uzená žebra vepřová
    • 200
      g kroupy
    • 200
      g mražený hrášek
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžička majoránka sušená
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Žebra dejte do většího hrnce, zalijte vodou tak, aby byla ponořená, přiveďte k varu, přiklopte, stáhněte plamen a pomalu vařte alespoň hodinu. Hotový vývar sceďte, žebra nechte trochu vychladnout a pak oberte maso z kostí.

RADA: Poctivý domácí vývar, jak ho připravují šéfkuchaři

2
Kroupy zalijte v hrnci vodou a uvařte doměkka. Uvařené kroupy sceďte, vraťte do hrnce, zalijte asi litrem uzeného vývaru, přidejte hrášek, utřený česnek a obrané maso. Polévku ještě pár minut provařte, dochuťte ji solí a majoránkou.

RADA: Jak rychle oloupat česnek? Koukněte na VIDEO

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zelná polévka s uzenými žebry

Zelná polévka s uzenými žebry

Polévka s uzenými žebry a kroupami

Polévka s uzenými žebry a kroupami

Uzená polévka s kroupami

Uzená polévka s kroupami

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Jiné / speciální polévky Uzená FOOD
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Kroupy Majoránka Mražený hrášek Sůl Uzená žebra

Jak loupat česnek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Super koblížky

Super koblížky

Vídeňské ořechové rohlíčky

Vídeňské ořechové rohlíčky

Lahodný čokoládový krém na dorty

Lahodný čokoládový krém na dorty

Číňan na houbách

Číňan na houbách

Aprílové řezy se zakysanou smetanou

Aprílové řezy se zakysanou smetanou

Srbská směs (nejen) na topinky

Srbská směs (nejen) na topinky

Cibulovo-česneková plec

Cibulovo-česneková plec

Mléčná žampionová polévka

Mléčná žampionová polévka

Čočkový salát s treskou

Čočkový salát s treskou

Doporučujeme

35 minut
Zapečené noky s rajčaty a mletým masem

Zapečené noky s rajčaty a mletým masem

10 minut
Krémová dýňová polévka dle časopisu F.O.O.D.

Krémová dýňová polévka dle časopisu F…

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

55 minut
Jablka v těstíčku s vanilkovou omáčkou

Jablka v těstíčku s vanilkovou omáčkou

10 minut
Vejmrda

Vejmrda

30 minut
Mexická tortilla se zelným salátem

Mexická tortilla se zelným salátem

65 minut
Jablkový koláč s drobenkou

Jablkový koláč s drobenkou

45 minut
Bramboračka s bylinkovými noky

Bramboračka s bylinkovými noky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Jak loupat česnek

Poslední sledované recepty

49
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
29
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
20
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
18
Míša řezy
Míša řezy
16
Jablkový koláč s drobenkou
Jablkový koláč s…

Zajímavé články

Restaurant Week se vrací: Láká na výhodná menu do luxusních hotelových restaurací i k Pohlreichovi
Restaurant Week se vrací: Láká na výhodná menu do…
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si uchovat hříbky a další poklady z lesa na zimu
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si…
Velký houbový speciál: Vše, co potřebujete vědět o houbách + nejlepší recepty z hub
Velký houbový speciál: Vše, co potřebujete vědět…
Skořicové šneky 2x jinak: Upečte si voňavé podzimní blaho!
Skořicové šneky 2x jinak: Upečte si voňavé…
Zapomeňte na kuře! Květákové kung-pao chutná lépe než originální verze s masem
Zapomeňte na kuře! Květákové kung-pao chutná lépe…
AHA.cz Krach vztahu u Dolanských! Syn Max promluvil

Krach vztahu u Dolanských! Syn Max promluvil

Mimibazar Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Proměna stylu Moniky Babišové za 10 let: V 51 letech může inspirovat daleko mladší ročníky!

Proměna stylu Moniky Babišové za 10 let: V 51 letech může inspirovat daleko mladší ročníky!

Ženy.cz Ženy, nebojte se říct ne. Kde končí flirt a začíná obtěžování?

Ženy, nebojte se říct ne. Kde končí flirt a začíná obtěžování?

Blesk.cz S rakovinou bojující hlasatelka Skarlandtová (77): Trápení kvůli Matuškovi

S rakovinou bojující hlasatelka Skarlandtová (77): Trápení kvůli Matuškovi

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na říjen: Kdo bude náchylnější k virózám a koho potrápí záněty močových cest?

Velký horoskop zdraví na říjen: Kdo bude náchylnější k virózám a koho potrápí záněty močových cest?

Další doporučené recepty:

Uzená medvědí omáčka
Uzená medvědí omáčka
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzena polévka se zeleninou a bramborem.
Uzena polévka se zeleninou a bramborem.
Uzená řezanka pana Kavalíra
Uzená řezanka pana Kavalíra
Uzená snídaňová vejce
Uzená snídaňová vejce
  • Recepty.cz
  • Uzená polévka s kroupami a hráškem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact