• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Uzená polévka s kroupami
Napište svůj komentář k receptu

Uzená polévka s kroupami

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 212
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
6fotografií
Nahrát fotku
 

Uzená polévka je známá pro svou výraznou chuť a vydatnost. Dřív se připravovala s praženou krupicí, dnes se do ní jako zavářka dávají nejčastěji kroupy.

Suroviny

5 porce
    • máslo
    • celer
    • sůl a pepř
    • mrkev
    • česnek
    • majoránka
    • kroupy
    • uzené maso -žebra,plec... -dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Uzené maso si uvaříme doměkka ve slané vodě. Pak odkostíme, maso pokrájíme a vývar přecedíme.

RADA: Jak na silný a čirý vývar?

2
Kroupy si uvaříme zvlášť ve slané vodě doměkka,scedíme.
3
Mrkev a celer si pokrájíme na plátky nebo hrubě nastrouháme. Na kousku másla si zeleninu orestujeme dorůžova, přilijeme scezený vývar a krátce povaříme. Přidáme majoránku, prolisovaný česnek, dochutíme solí a pepřem a polévku ,,zahustíme,, pokrájeným masem a kroupami.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak rychle loupat česnek

4
Polévku podáváme horkou.

RADA: Tipy na polévky, které zaženou i ten největší hlad!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Čočková polévka s uzeným masem

Čočková polévka s uzeným masem

Jemná polévka s uzeným masem, zeleninou a rýží

Jemná polévka s uzeným masem,…

Polévka s uzenými žebry a kroupami

Polévka s uzenými žebry a kroupami

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Šumová | 22. 2. 2017 13:20

    U nás nejoblíbenější polévka ze všech. Česnek si ještě přidáváme do talířů čerstvý.

  • Žaneta | 28. 12. 2016 13:42

    Tuhle polévku vařím vždycky ve velkém hrnci :-D je totiž nejlepší je dokonalá :-*

  • Zdenka | 30. 11. 2016 12:36

    Moje babička tam dávala taky brambory

  • Kozáková | 13. 11. 2016 15:05

    Vynikající, manželova nejoblíbenější.

  • kiki | 2. 4. 2016 15:30

    Výborná polévka :) budu dělávat častěji

  • Emca | 1. 4. 2016 17:02

    Podle pritele nejlepsi <:-)

  • Renata Valterová | 13. 2. 2016 10:30

    Vynikající polèvka. Vařila jsem včera žebra na šunkafleky a dnska máme ješte parádní polévku.

  • Jana | 5. 11. 2015 19:07

    Takovéto polévky jsou doslova stvořené pro mého muže, lžíce v ní musí stát a neutrhnete ho od hrnce ani traktorem.

  • Veronika | 3. 4. 2015 20:18

    Vynikající :-* ;-) :-P ;-) ;-) ;-) ;-) :-P :-P :-D úplně nabušená, mňňňaaaaaam

  • Petr | 23. 2. 2015 14:02

    Nechápu jak někdo může zapomenout na česnek, Jinak samozřejmě, kroupová polévka s uzeným je můj faforit a vždycky "bodne". A s bramborem je také vynikajíci.

  • Pýchová | 28. 12. 2014 17:50

    To je naše nejoblíbenější polévka. Česnek nesmí chybět a někdy přidáváme i brambor. Z uzeného kolene je nejlepší.

  • :) | 4. 12. 2014 17:58

    Moc dobrá, jen bych příště nedávala česnek, bez něj mi přijde lepší :-) .

  • Jitka | 27. 6. 2014 11:31

    Pomlaskali jsme si, je opravdu výborná a kroupy v polévce jsou skvělé.

  • ket | 27. 2. 2014 11:00

    Ja ještě do polévečky dávám mléko,má takovou jinší chut.Je opravdu výborná <3

  • pepa z JM | 22. 8. 2013 17:03

    Dobré recepty na jídlo jsou ty co všem chutnají a jsou vinikající. Není to skládání auta, že sem přijde řízení a tady musí být volant a tady převodovka. recept není zákon. :-D :-\

  • zdeňka s.
    zdeňka s. | 20. 8. 2013 12:45

    Byla výborná, i když jsem zapomněla na česnek =-O

  • Andriss | 10. 8. 2013 16:29

    Výborná!!!!!! ;-)

  • Vošahlíková | 25. 2. 2013 19:57

    Vývar z uzeného kolene se náramně hodil,zbylo i trochu masíčka,zbytek nahradily brambory a zelenina a s pořádnou hlavičkou česneku byla luxusní!!!!!!

  • verca | 31. 1. 2013 12:21

    ty brambory v polévce jsou fakt super nápad.díky jim jedli polévku i moji malí kluci.výborná :-))

  • Natty | 31. 10. 2012 13:18

    Dlouho jsem nic tak dobrého nejedla a to normálně moc polévky nemusím.. :-P :-P :-P :-D

  • Petr N. | 2. 10. 2012 14:02

    Dobrota...:-)

  • renata1249 | 26. 6. 2012 13:53

    Výborná máme radi s bramburkem, tak jsem ji tam lupla, no ještě lepší :D

  • Krinďa
    Krinďa | 27. 3. 2012 13:14

    Výborná polívčička, ukládám :-P

  • Jana | 9. 3. 2012 08:30

    Výborná!!! Kroupy fungují jako nejlepší zavářka do pořádné česnečky :))))))

  • Jajulenas | 22. 10. 2011 14:59

    Výborná, skvěle zasytí, jen kdyby občas zbylo na druhý den .

  • Jeremy | 26. 7. 2011 12:00

    Všem těhulkám s různými chutěmi vřele doporučuju! Výborná. :-)

  • Tereza Tomšů | 6. 6. 2011 13:59

    Udělala jsem jí z vývaru z uzeného kolena, navíc dala ještě bramboru a byla bezkonkurenční :-) .

  • Ja | 3. 5. 2011 13:00

    No konečně normální recept :) Moc velká dobrota

  • Vlaďka | 20. 4. 2011 12:03

    moc dobrá :-* <:-)

  • Zdena z JM | 15. 3. 2011 07:03

    U této polévky se mi zdá velmi prapodivné zařazení.Polévka je přece polévka a ne maso, uzené a zavářky. Řazení do kategoriií je divné u spousty receptů.Podle mě by se mělo zařazovat podle hlavní ingredience. Těstoviny, kde je např. kousek masa a jsou posypané sýrem bych zařadila do těstovin a ne do pokrmů z masa, sýra a popř. ještě i do příloh. Konkrétně třeba v těch přílohách najdete snad úplně všechno.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Uzená Knedlíčky & noky a kapání Maso & ryby & mořské plody
Maso Polévky Uzené Zavářky do polévek Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Česnek Kroupy Majoránka Máslo Mrkev Sůl Uzené maso
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Drožďové knedlíčky do polévky

Drožďové knedlíčky do polévky

Tvarohová bábovka co se povede

Tvarohová bábovka co se povede

Vegetariánská pánvička

Vegetariánská pánvička

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Steak z roštěnce s bylinkovým máslem

Steak z roštěnce s bylinkovým máslem

Brokolicovo-bramborové placičky

Brokolicovo-bramborové placičky

Nivová pomazánka s mozzarelou

Nivová pomazánka s mozzarelou

Zapečené palačinky s masem a zeleninou

Zapečené palačinky s masem a zeleninou

Hasenöhrl (zaječí uši)

Hasenöhrl (zaječí uši)

Doporučujeme

Zapečená vejce po italsku

Zapečená vejce po italsku

Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

40 minut
Kofty s tzatziki

Kofty s tzatziki

80 minut
Cheesecake s třešněmi a drobenkou

Cheesecake s třešněmi a drobenkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

100 minut
Jahodové nanuky

Jahodové nanuky

20 minut
Poke bowl s lososem

Poke bowl s lososem

20 minut
Koláč s ricottou a bílou čokoládou

Koláč s ricottou a bílou čokoládou

Poslední sledované recepty

51
Dýňová tortila
Dýňová tortila
32
Třešňová marmeláda
Třešňová marmeláda
27
Hrnková bublanina s třešněmi
Hrnková bublanina s…
25
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
23
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…

Zajímavé články

Znáte labneh? Tenhle krémový čerstvý sýr si snadno vyrobíte i doma
Znáte labneh? Tenhle krémový čerstvý sýr si…
Tradiční svatojánské ořechy: Jak je vyrobit a na co jsou dobré?
Tradiční svatojánské ořechy: Jak je vyrobit a na…
Třešňové recepty napříč Evropou: Francouzský clafoutis, italské tiramisu a rakouský závin
Třešňové recepty napříč Evropou: Francouzský…
Upečte si sýr! Je to skvělá chuťovka na párty i rychlá večeře pro celou rodinu
Upečte si sýr! Je to skvělá chuťovka na párty i…
Jídlo a pití do letadla: Co si můžete vzít s sebou na palubu a co je zakázané?
Jídlo a pití do letadla: Co si můžete vzít s…
AHA.cz Zvrat v případu obviněného Adama Krause: Nahrávka jako důkaz

Zvrat v případu obviněného Adama Krause: Nahrávka jako důkaz

Mimibazar Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Dáma.cz Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Blesk pro ženy Eva Pavlová předvedla stylistický fígl: Nosí ho Bohdalová i Švandová

Eva Pavlová předvedla stylistický fígl: Nosí ho Bohdalová i Švandová

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Smutné tajemství Jiřího Bartošky (†78): Bratr umřel sám, na Vánoce!

Smutné tajemství Jiřího Bartošky (†78): Bratr umřel sám, na Vánoce!

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Blesk Horoskopy Letní slunovrat se blíží – čarujte a přivolejte si lásku i peníze

Letní slunovrat se blíží – čarujte a přivolejte si lásku i peníze

Další doporučené recepty:

Uzená krůtí prsa na zelenině
Uzená krůtí prsa na zelenině
Uzená kuřecí polévka
Uzená kuřecí polévka
Uzená medvědí omáčka
Uzená medvědí omáčka
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzena polévka se zeleninou a bramborem.
Uzena polévka se zeleninou a bramborem.
  • Recepty.cz
  • Uzená polévka s kroupami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact