Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
Napište svůj komentář k receptu

Uzená kuřecí polévka

autor: Vratislav
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Uzená kuřecí polévka
Uzená kuřecí polévka
Uzená kuřecí polévka
Uzená kuřecí polévka
Uzená kuřecí polévka
Uzená kuřecí polévka
Uzená kuřecí polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
    • 2
      lžíce řepkový olej
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks kuřecí stehna uzené
    • 1
      lžička mletá sladká paprika
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 2
      l horká voda
    • 1
      lžička kmín
    • 6
      ks pepř celý
    • 1
      ks brambory
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      lžička sůl

Postup přípravy receptu

1
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájené maso z vykostěného kuřecího stehna.
2
Posypeme mletou paprikou a lehce orestujeme.

RADA: Jak zachránit přesolenou polévku?

3
Zaprášíme hladkou moukou, zamícháme a necháme trochu zhnědnout za stálého míchání.
4
Přilijeme horkou vodu, na 8 porcí 1,6 dl, a přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, brambory a kosti z kuřecího stehna.
5
Pak přidáme rozetřený česnek se solí, kmín a kuličky pepře.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

6
Nakonec polévku necháme asi 15 minut provařit a před podáváním z ní vyndáme kuřecí kosti.
7
Přeji dobrou chuť !

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Oběd Svačina Večeře Vaření Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Hladká mouka Horká voda Kmín Kuřecí stehna Mletá sladká paprika Mrkev Pepř celý Řepkový olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Uzená kotleta v listovém těstě
Uzená kotleta v listovém těstě
Uzená krkovice s lepenicí s kysaným zelím
Uzená krkovice s lepenicí s kysaným…
Uzená krůtí prsa na zelenině
Uzená krůtí prsa na zelenině
Uzená medvědí omáčka
Uzená medvědí omáčka
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami