sklenice
nakládané okurky
Nakrájené na podlouhlé plátky
hořčice plnotučná
0,50
l
voda
0,50
l
ocet
2
lžíce
koření
Pikantní (nepřisolované)
1
lžíce
polévkové koření
Postup přípravy receptu
1
Špekáčky oloupeme a třikrát podélně nařízneme, nakrojení plníme: plátkem okurky, hořčice, plátkem cibule a plátkem okurky. Vložíme nejlépe do tří litrové sklenice tak, že dáme vrstvu cibule, vrstvu naplněných špekáčků, vrchní vrstva je cibule.
2
Svaříme nálev z octa, vody, koření a ještě horký nalijeme na špekáčky. Necháme odležet v pokojové teplotě alespoň 24 hodin.