počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks špekáček nebo jiný měkký salám
- 150
  g fazolové lusky - mražené
- 2
  ks cibule
- 200
  ml pivo ne Plzeň - je hořká
- 2
  lžíce hořčice
- 2
  lžíce kečup - jemný
- grilovací koření
- sůl

Postup přípravy receptu

Do pekáče nakrájíme cibuli, přidáme mražené zelené fazolky (pokud máme čerstvé, tak je krátce povaříme). Přidáme pivo, kečup a hořčici a všechno v pekáči promícháme a rozprostřeme po celém dnu. Špekáčky podélně rozpůlíme a na koncích 3x nařízneme asi 2 cm, (pokud máme jen salám, nakrájíme špalíky) a rozložíme do pekáče řeznou plochou dolů na zeleninu a okořeníme. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi na 200 °C tak dlouho, až se špičky špekáčků začnou otevírat a hnědnout (jako když je pečeme na ohni).

Podáváme s chlebem.

Mrkvový dort s ořechy podle Máma peče…

Komentáře k receptu

Vladěna Štolbová | 14. 2. 2008 16:21
Fakt dobrý, dávám 1
Bob - | 2. 11. 2007 16:07
Přidal jsem ostrou francouzskou hořčici - tak si představuju něco na spravení chutě! Hned běžím pro pivko na zapití.
Vava - | 31. 10. 2007 20:12
Bezva chuťovka! Fazolky mohu v jakékoliv podobě a v takhle pikantní obzvlášť! Kečup jsem namíchala sladký s trochu ostřejším a nemělo to chybu!