Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Tymiánovo-smetanové kuřátko

autor: Ňulinka
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: střední
Tymiánovo-smetanové kuřátko
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      kg kuřecí maso celé kuře
    • slanina lze nahradit pouze olejem na smažení
    • 1
      hrst žampiony
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • sůl
    • pepř mletý
    • tymián

Postup přípravy receptu

1
Kuře naporcujeme na menší díly, např. stehno na polovinu, osolíme, opepříme, Posypeme tymiánem a orestujeme na rozškvařené slanině, či oleji.
2
Podlejeme vodou nebo vývarem a dusíme pod pokličkou do měkka. Díly odložíme stranou a ve šťávě podusíme žampióny, mohou být i konzervované ve slaném nálevu, ale ten nepoužijeme, přidáme ještě tymián a kysanou smetanu.
3
Mícháme do zhoustnutí a vrátíme maso do šťávy.
4
Příloha: vařené brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Josef Fabian | 8. 3. 2007 18:00

    výborné =)

  • Kejty | 8. 2. 2007 15:35

    Moc se mi líbí, že tam není žádná mouka. Určitě vyzkouším.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Dušení Zdravý oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Kuřecí maso Pepř mletý Slanina Sůl Tymián Zakysaná smetana Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme