Listové těsto vyválejte (k tomu budete potřebovat i trochu hladké mouky) na tenký plát. Potřete rozšlehaným vejcem a poklaďte plátky šunky těsně vedle sebe.
2
Nakrájejte asi na 1 cm široké proužky, vytvořte spirálu, zakruťte. Potřete vejcem nebo troškou mléka a pečte 8-10 minut na 180°C.