Tvarůžky nasekáme nadrobno nožem, poté ještě mixérem. Přidáme máslo, cibuli nadrobno nakrájenou a stroužek česneku uřený, vše smícháme nebo ještě vyšleháme.
2
Chutná výborně, obměna je bez česneku nebo i více česneku. Možno kapku přisolit, ale nemusíme.