Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Tvarůžková polévka

autor: Hana Lorencová
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 5
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Tvarůžková polévka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      balíček olomoucké tvarůžky (syrečky)
    • 2
      ks cibule
    • 2
      dl pivo - černé
    • 1,50
      dl smetana
    • 1
      l hovězí vývar
    • 4
      stroužek česnek
    • mletý kmín
    • pálivá paprika
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na tuku, přidáme na kostičky nakrájené tvarůžky a necháme je roztavit. Přilijeme pivo, prohřejeme a dolijeme vývarem, povaříme.
2
Až se tvarůžky v polévce rozpustí, přidáme prolisovaný česnek, kmín, papriku, pepř a sůl. Necháme odstát a vmícháme smetanu.
3
K polévce podáváme topinky s česnekem nebo osmažíme na kostičky nakrájený chléb, dáme do taliře a polévkou zalijeme.
4
Tohle je recept mého tatínka, jako dítě jsem to odmítala jíst. A nezapomeňte důkladně vyvětrat :-))

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • martin jirout | 8. 9. 2006 00:13

    recept je určitě úžasný jen bych doporučil prozjemnění chutě papriky v polévce jí dát do cibulového základu i kvůli zlepšení barvy

  • Hana Lorencová | 7. 9. 2006 15:50

    Nedávno tady byla diskuze na podobnou polévku, hned jsem si vzpomněla na tatínka, proto jsem sem dala jeho recept.

  • Jaroslava Oumarová | 7. 9. 2006 09:48

    Nalákala jste mne:-)) To černé pivo...:-*)

Kategorie: Polévky
Polévky Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hovězí vývar Mletý kmín Olomoucké tvarůžky (syrečky) Pálivá paprika Pepř mletý Pivo - černé Smetana Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme