Vložit recept
Tvarožník s drobenkou
autor: Redakce
Snadný, rychlý a především úžasně vláčný je tenhle koláč, připravený jen z tvarohu, másla, vajec a cukru. Mouku v něm nehledejte, ta je jen v máslové drobence, která povrch koláče pokrývá.
Suroviny
20
porce
-
-
1kg tvaroh
-
4ks vejce
-
120g máslo
-
200g cukr krupice
-
1balíček prášek do pečiva
-
5lžíce dětská krupice
-
tuk na vymazání formy
-
hrubá mouka na vysypání formy
-
-
drobenka
-
250g hrubá mouka
-
100g máslo
-
250g moučkový cukr
-
Postup přípravy receptu
1
V míse ušleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme tvaroh, změklé máslo a opět důkladně prošleháme. Krupici promícháme s kypřicím práškem a vmícháme do tvarohové směsi.
2
Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Z másla, mouky a cukru uděláme ručně drobenku a nasypeme ji rovnoměrně na těsto. Koláč pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C zhruba 40 minut, až drobenka zrůžoví.
RADA: Buchty na plech snadno a rychle: Strouhaný koláč s tvarohem a jednoduché řezy s ořechy i borůvkami
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Dětská krupice
Hrubá mouka
Máslo
Moučkový cukr
Prášek do pečiva
Tuk
Tvaroh
Vejce
Třená bábovka podle Sandtnerové
