Všechny suroviny smícháme a rozetřeme do koláčové formy vyložené pečícím papírem. Poklademe kousky libovolného ovoce (mohou být i banány, ale nejpikantnější je červený rybíz) a ve středně vyhřáté troubě pečeme cca 15-20 minut.
2
Čas je orientační, koláč je hotov, když na povrchu zhnědne a není řídký (zkoušíme špejlí - já tedy párátkem).