Vložit recept
Tvarohový řez
autor: RauM
Suroviny
6
porce
-
Těsto
-
6ks bílek
-
100g cukr krystal
-
40g kakao holandské
-
0,50lžička jedlá soda
-
sůl
-
-
Náplň
-
1balení tučný tvaroh vaničkový
-
1balení zakysaná smetana 200 g
-
1balení vanilkový cukr
-
moučkový cukr dle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Z bílků vyšleháme sníh, do kterého zašleháme cukr, poté opatrně vařečkou zapracujeme prosáté kakao se sodou a solí.
2
Těsto opatrně a co nejrovnoměrněji rozprostřeme na pečící papír do obdélníku a pečeme při 160°C asi 15 minut (dle trouby), necháme na pečícím papíře vystydnout.
3
Vystydlý plát otočíme, opatrně z něj stáhneme pečící papír, rozkrojíme na 2 díly, 1 díl potřeme náplní, opatrně přiklopíme druhým dílem a dáme přes noc ztuhnout do lednice.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Nejlepší dezerty
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Cukr krystal
Jedlá soda
Kakao
Moučkový cukr
Sůl
Tučný tvaroh
Vanilkový cukr
Zakysaná smetana
