Tvarohový moučník

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 13

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 400
  g hladká mouka
- 1
  ks hera
- 1
  ks prášek do pečiva
- 3
  lžíce mléko
- 2
  ks vanilkový cukr
- 2
  lžíce kakao
Náplň
- 3
  ks žloutek
- 2
  dl mléko
- 300
  g cukr
- rozinky
- citronová kůra
- 3
  ks měkký tvaroh
- 3
  ks sníh z bílku (ze tří vajec)

Postup přípravy receptu

Náplň rozmícháme a přidáme sníh z bílků. Vymažeme a vysypeme plech, těsto rozdělíme na 2 poloviny. Jednu půlku nastrouháme rovnoměrně na plech (na hrubém struhadle), nalejeme tvarohovou náplň a nastrouháme druhou půlku těsta. Pečeme asi 30 minut ve vyhřáté troubě.Pěkně vypadá a je moc dobrý.

Podobné recepty

Moučník s broskvemi a pudinkem

Vrstvený moučník s marcipánem

Lahodný roládový moučník

Komentáře k receptu

Vlasta Novák | 11. 1. 2012 12:17
Opraveno, díky :)
recepty73 | 11. 1. 2012 12:03
...dávám tři a sníh ze tří bílků ;-) , v některém z mnoha receptů budou možná i jen dva ;-) a rozinky nedávám, ale do receptu asi patří ;-) ...
Vlasta Novák | 11. 1. 2012 11:40
Trochu jsem upravil, asi poprosím o radu, když ho znáte :) Kolik toho tvarohu?
recepty73 | 11. 1. 2012 11:16
...jedná se o strouhaný koláč, který je tu ve více verzích a asi by chtělo recept nějak upravit... náplň je tu 2x a to mléko :-\ , kdybych ho neznal, moc bych se v tom nevyznal ;-) ...
marie rusnokova | 2. 6. 2010 08:10
Skvělý moučník!!! Musím se přiznat,že jsem nečekala 3hodiny,aby si těsto odpočinulo,ale jen půl hodiny,trošku se to strouhalo hůř,ale výsledek po upečení byl mňamózní.
Jajuska | 22. 8. 2005 14:00
Je to opravdu velmi dobrý moučník,všem moc chutnal.Hodnotím za 1.
Petula | 20. 5. 2005 12:59
Super, delala jsem na svoje narozeniny a kamaradky si odnasely recept a chlapi chvalili. No a muj drahy ktery neni na sladky se olizoval az za usima. Cukru jsem davala taky min.
Jana z VM | 28. 2. 2005 07:12
Konečně jsem tento výborný moučník zkusila. Souhlasím s Lenkou, že stačí toho cukru méně, byl vynikající. Ještě mám s sebou kousek v práci:))Udělala jsem malou změnu - místo 2 dcl mléka jsem dala 2 dcl šlehačky.
Lenka | 9. 2. 2005 17:41
Ten moučník je opravdu fantastický a úplně stačí do náplně jen 25 dkg cukru. U nás se po něm jen zaprášilo. Mňam!!!

Kategorie: Nejlepší dezerty

Moučníky Pečení Posvícení Dobrůtka Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Hera Hladká mouka Kakao Měkký tvaroh Mléko Prášek do pečiva Rozinky Sníh z bílku Vanilkový cukr Žloutek