Tvaroh, cukr, vejce, krupičku a prášek do pečiva zpracujeme v míse (nejlépe rukou, neboť těsto je dost husté), nakonec můžeme do těsta přidat rozinky. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný plech a posypeme klasickou drobenkou připravenou z mouky, cukru a másla. Upečeme v předehřáté troubě.
2
Nepoužívejte tvaroh balený v plastových vaničkách - je moc řídký, nejlepší je klasický hustý tvaroh balený v papíru.