Tvarohový koláč báby Havelkové

dobry den, mensi dotaz, ten spodek ma byt ve finale trochu tuzsi a sypky? zkusil jsem a docela ok a jeste ten spodek mate na fotce tmavy, kakao?? diky moc

Neřekla bych,že je recept přechválený,protože nám tedy chutnal velmi,ale ten obrázek je asi vážně k jiné buchtě :-\ .

Koláč je dobrý, ale přijde mi přechválený. Standardní tvarohová buchta, která ve verzi dle receptu určitě nevypadá tak, jako na obrázku.

Výborný, děkuji za recept <3

tenhle koláč vždycky potěší celou rodinu, peču ho ráda

výborný recept-děkuji autorce,jen tak dál.Do těsta jsem akorát přidala taky kakao,pro efekt hnědo-bílé.Příště možná přidám i to ovoce,ale i tak výborný...doporučuju ;-)

Celkem dobrý,ale místo čokolády bych použila spíš ovoce,např. višně ;-)

Souhlas, fotografie je zavádějící :-( . Navíc by chtělo upravit i označení sloupců ingrediencí ;-) .

nepochybuji že koláč chutná dobře ,přesto myslím že přepisováním troch změnil poměr ingrediencí.na obrázku vidím kakaovou vrstvua v raceptu na přípravu těsta žádné kakao nevidím.co se týká náplně do tvarohu je potřeba př.trochu citr. kůry jinak je nevýrazný. k té náplni , olej nebo máslo se do tvarohu dává proto aby při pečení nezbrouskovatěl. měla by se receptura dodržeti .

Výborný koláč, foto přiloženo, do těsta dávám kakao, nahoře posypané margotkou ;-)

Tenhle koláč už jsem pekla mockrát, je úžasným někdy dávám rozdrcenou čokoládu přímo na těsto a na něj nalejuu náplň . Včera jsem nahradila tvaroh kysanou smetanou a bilym jogurtem a bylo to taky super.

je..to je dobrota, mléka jsem dala míň...úžasný..zařadím mezi VIP

Dobré. Moc jsme si pochutnali. Pudink jsem dala malinový a myslím, že to udělalo dobrý chuťový i vizuální efekt. Spodní těsto jsem navíc pokladla plátky banánů (maliny by byly lepší). Díky za recept!

moc dobré, jen jsem udělala místo tvar. náplně, náplň z bílých jogrurtů , cukru a pudinku a bylo to super,díky Babičová

Hledala jsem rychlý recept s tvarohem a našla! Do vrstvy na těsto jsem rozkrájela 1 banán. Pekla jsem večer a těsto do rána hezky zvláčnělo. Díky.

Tento koláč doma pečeme již dlouho v trochu jiné podobě. Zkuste drobnou změnu - do tvarohu dejte banánový pudink, na těsto nakrájejte kolečka banánů a na ně pak nalejte tvaroh (dávám menší množství oleje). U nás v rodině je to také velmi oblíbený moučník, kterému říkáme buchta paní mistrové (syn přinesl kdysi recept ze školy).

Je to bezva recept, a je tam možno vynechat olej a čokoládu a namíst toho to doplnit ovocem než se to dá do trouby , Takle jsem tam nadala z mlazaáku a lednice zbytky malinm, pomeranče, nebo bananá.

Jsem nevařící nepečící (ne, že bych to neuměla, ale přítele to baví:) vysokoškolačka s nedostatkem času, ale tento recept jsem si musela opsat. Vyzkouším co nejdříve a už se těším na dobrůtku.

Kolac je opravdu vyborny. Vynechala jsem olej do naplne a cokoladu. Testo se mi zdalo trochu suche. Priste budu pect kratsi dobu.Jinak hodnotim 1.

Tento koláč jsem pekávala bez čokolády, manžel ho má moc rád. Včera jsem ho udělala podle tohoto receptu (jen jsem si odpustila olej) a je to výborný. Dnes uložený z ledničky to byl vynikající dezert ke kávičce. Hodnotím 1!

moc dobré, místo oleje jsem dala 1 vejce a jen 200 g cukru, zato do těsta jsem dala 2 menší vejce a 150 g cukru. koláč hned zmizel - dávám 1* :-)

Recept mě zaujal, tak jsem koláč upekla na víkend. Mile mě překvapilo, jak je krásně vláčný a dobrý.Oleje jsem dala trochu méně (přišlo mi ho moc) a rozinky namočené v rumu.Určitě zařadím do repertoáru. Děkuju za tip!

Dobrý večer, tak jem právě dopekla a jsem zvědavá, až to vychladne, zatím to vypadá pěkně. Navrch jsem dala nastrouhanou čokoládu.Ale byl to docela rychlý recept a je velice šikovné to těsto vyválet přimo na pečící papír, který se pak dá na plech a okraje se dají domačkat.

Už sem ho pekla několikrát a recept si ode mě bralo už spoustu kámošek...Mňam mňam

Vynikající. Do těsta jsem dala jen jedno vejce a trochu cukru. Do náplně jsem nedala olej, ale rozinky namočené v rumu. Rodině více vyhovovala alternativa bez čokolády. Děkuji.

Super koláč moc nám chutnal. Vzpoměla jsem si, že kdysi nám dělala babička podobný koláč, ale místo tvarohu tam byla rozvařená jablka. Byl moc dobrý tak to příště zkusím s jablky.

Vyborny kolac!!! Urcite budu delat znova.

Dělám tenhle koláč několik let, ale suroviny jsou trošičku jinak: do těsta jen 1 vejce a navíc 15 dkg cukru, v tvarohu je pak ale také jen 15 dkg cukru a 1 vejce, olej žádný. Těsto nebylo nikdy tuhé -může to být tím cukrem? Také na tento typ těsta by měly být suroviny studené a s těstem pracovat rychle, teplem z těsta vyprýští tuk a ztrácí vlastnosti křehkého těsta. Také vždy dávám nějaké ovoce nebo aspoň rozinky. S tou čokoládou navrch jsem to neznala, to příště zkusím. Už takhle ho máme moc rádi a ještě s čokoládkou...to musí být ještě větší ňamka.

těsto suché rozhodně není, pekla jsem již několikrát, vždycky to bylo vanikající! Nesmíte to dlouho péct, potom se těsto vysuší.

nic moc, nevýrazná chuť, těsto suché

Tak jsem to taky zkusla. Je opravdu skvělý. Dcera si ho vyžádala na narozeniny místo dortu.Doporučuji a zdravím. Daniela

Dnes jsem pekla, už skoro není, je fakt vynikajicí. Není suchý ani příliš sladký a s tou čokoládou nahoře vypadá moc dobře. Dovnitř jsem taky dala rozinky namočené v rumu. Dávám za 1.

Dobrý koláč, do tvarohové náplně jsem přidala jenom v rumu namočené rozinky,určitě jsem ho nepekla naposledy.Dávám za jedna.

Výborný koláč, zbyl na mě jen kousek. A nejvíc chutnal tchýni, děti mi říkaly, že při jejich hlídání brala jeden kousek za druhým.

Blanko, já nemám k receptu výhrady, jen jsem se pozastavila nad tím olejem do tvarohu.Mě nejde o kalorie, asi jsme " šťastná " rodina, s váhou problémy nemáme.Peču o víkendu a ještě v týdnu, takže v tom problém není.Jen jsme každá vyjádřila svůj názor..o:)))

Hanko, dělám velmi podobný recept "Koláč líné hospodyně"a i tam je v tvar.nádivce olej. Je pravda, že jsem ho časem přestala dávat, ale jen z důvodu snížení kalorií a kvalitu koláče to nezhoršilo. Takže pokud máte výhrady, klidně olej vynechte a ještě tolik nepřiberete!

Všichni to tu chválíte, ale nikdy jsem neslyšela dávat do tvarohové náplně olej.Pudinku rozumím, jelikož tvaroh se tím zahustí.Zkusím koláč udělat bez oleje...

Od té chvíle, co jsem ho uložila do ledničky, se dveře pořádně nezavřely..je to mňamka a velmi jednoduché na přípravu.Ubrala jsem množství tuku v těstě a přesto je stále na můj vkus dost mastné, tak se vůbec nebojte dát ho méně, co nesmíte příliš tučné...

včera jsem upekla, měla jsem strach z moc řídkého tvarohu, ale krásně se to upeklo. s čokoládou jedna báseň, dávám do oblíbených a 1******

Už jsem tuto dobrotu dlouho nedělala... Polepším se, slibuji. Tento koláč stojí za to !!!

Říkala jsem si, že čokoláda je zbytečná, ale koláč jsem zkusila podle receptu i s ní.Opravdu výborný, do lednice není co dát.Přidávám tento recept do své kuchařky-do vyzkoušených a výborných.

No tak musim uznat, ze kolac je dobry:-)

Tak jsem zvedava, to testo se mi hrube nezdalo, velmi mastne, ani vymackat mi to poradne neslo, prave pecu, tak uvidime...

Super. Chapu to. Ja jen, ze jsem jeste neslysela vyraz "vymackat", tak jsem se chtela jen ujistit. Zitra napisu, jak se mi to povedlo. Doufam, ze ano.. Moc se na nej tesim - akort po precteni prispevku. Same super ohlasy...

tento typ těsta se bud vyválí podle velikosti plechu, přenese se na něj a zarovná se do okrajů, nebo, v případě že se těsto třeba trhá - prostě špatně vyvaluje, se přímo rukama vytvaruje na vymazaném plechu - "vymačká". je to srozumitelné?

Ahojky vsem, doufam, ze se tu dneska nekdo objevi, protoze tento kolac chci dneska delat a jaksi nevim, co znamena "vymackat na vymazany plech". To jako, ze to testo bude tuhe a ja to musim vytahat do stran po cele delce do stran pekace?

Mám tento recept strašně ráda. Zkoušela jsem s tvarohu různé koláče, ale tento vede. Nic se nesrazí a variace s ovocem a čokoládou jsou neomezené. Prostě SUPER.

A tie marhule sa mixujú s tvarohom?

Do náplně přidávám meruňky a je ještě lepší.

Opravdu vyborny,ani jsme necekali,az vychladne,museli jsme ho hned ochutnat.Jeden z nejlepsich tvarohovych kolacu,co jsme kdy jedli.

Ďalšia varianta tohto receptu - pridať do plnky postrúhanú citrónovú kôru. Po upečení a vychladnutí zaliať citrónovou Frutinou - výborné.

Co víc dodat než - VYNIKAJÍCI

Evko, pockejte jak bude chutnat vecer. Je opravdu lepsi, kdyz se rozlezi a testo zvlacni.

Hm, no uprimne se mi to moc nepovedlo:-). Delala jsem to presne podle navodu, mozna to bylo tim,z e tady ty prisady maji nekdy trochu jinou chut, ale testo bylo takove nijake, tvrde ... pekla jsem to 40 min asi. Ta napln se mi hodne rozlevala a zdalo se mi, ze ji bylo az moc. Na druhou stranu kombinace s broskvemi mi chutnala. No, jeste se musim hodne ucit, dneska jsem dala manzelovi na svacinu do prace, uvidim co ten mi na to rekne. I tak dekuji za recept.

Tento koláč už dělám pár let a vždycky s ním mám veliký uspěch.Tvaroh někdy sypu čokoládou,někdy jen kokosem,je úžasný.DOPORUČUJI!!!

Evko, pudinkový prášek normálně vmíchej do mléka a spoj s ostatními přísadami.Tenhle koláč znám už roky pod jiným názvem, čokoládu nedávám, i tak je super - budeš mít úspěch , uvidíš.

Tak dneska se ho chystam pect, akorat nechapu tu napln, jak tam pisete jeden vanilkovy pudink nevareny, to tam mam ten prasek jen tak nasypat? Neni lepsi pudink nejdriv umichat s mlekem (aspon tak tady dycky delame pudinky - prsek plus mleko a umichat, zijeme v usa) a pak to smichat s tim tvarohem apod.? Moc dlouho nepecu, takze tech zkusenosti moc nemam (snad si to necte tchyne:-)). Dekuji jestli nekdo poradi.

není to až takový zázrak,zdá se mi mdlý.JanaJ

mě připadá mdlý,do těsta se nedává cukr?

Taky nám moc chutnalo, jen dám příště místo nastrouhané čokolády navrch obyčejnou polevu. Dávám jedničku !!!

Moc zdraví autorku, takovou mňamku jsme už doma dlouho neměli.Recept si zaslouží jedničku s hvězdičkou!

BYLO TO VÝBORNÉ, CHCI POSLAT POZDRAV!!!!!!!

Delala jsem uz nekolikrat a moc nam chutnal s mandarinkama nebo broskvema. Nakladla jsem je krasne na testo, zalila smesi a divala se, jak mi to ovoce krasne plave. Takze ted uz ani neskladam, jen proste nejak rozprostru. Davam ho odlezet do chodby a druhy den se po nem zaprasi.

Já to peču cca 40 - 45 minut, až je těsto růžové. Po upečení není tvarohová náplň ztuhlá, až vychladne. Měla jsem ho jedlý hned a do rána se naležel a byl skvělý a to jsem ho ani nedala do lednice.

Do náplně stačí 200 g cukru.

Ráda bych to zkusila, kolik mám dát cukru do náplně?

Prosím o radu, kolik toho cukru do náplně má být - 250 g? Díky za pomoc, Jana

Dovoluji si přispět také se svojí troškou do mlýna. Do těsta jsem přidala pol. lžíci rumu, dávám ho do všech těst, kromě piškotových, zdají se mi kypřejší a vláčná. Pak jsem ho vyválela na pečícím papíru, zbytek dotlačila rukou. Na něm jsem to i pekla. Nechala jsem si malý okraj, měla jsem obavu z řidší náplně.Do tvarohu jsem dala pudink mandlový, příště zkusím karamelový. Nedávala jsem olej, vylepšilla jsem 1/4 l tekuté šlehačky. Mléka už jsem ale pak dala jen také 1/4 l, bylo to dostačující. Děkuji všem za vaše rady a zkušenosti, těch dobrých není nikdy dost :-))

Zítra je u nás pouť, jdu to hned vyzkoušet .....

Vzpomněla jsem si jaká jsem nevděčnice. Koláč jsem pekla už čtyřikrát, vždy skvělý. Přidávám do tvarohu nakrájené nakládané brosve, je to moc dobrý a šťavnatější. Doma jsme zjistili, že upeču-li odpoledne, je to okolo půlnoci z lednice fakt BOMBA !!! :-)))

Hm.... cekala jsem super buchtu.... Ale zklamal. Moc mi nechutnal. Ale to byl prvni recept z techto stranek a to uz jsem jich odzkousela hodne. Sto lidi sto chuti.....

výborné a jednoduché

Milá Jano, já to četla :-) Jenže večer vražený do lednice a druhý den dopolko i odpolko byl stále suchý.. proto to zklamání, že to tak hvězdné není... Až vlastně po 48 hodkách si dal říct a změkl :-) Proto jsemj psala - vražte ho tam na minim. den a půl spíš dva...Ale možná jsem jen špatně pochopila obrat "druhý den"... :-)

Milá Evo, kdybyste se přečetla všechny komentáře - už rady těch, kteří to zkusili - tak byste věděla, že tento koláč je opravu nejlepší druhý den z lednice!!

Bylo to moc dobré,tvaroh vláčný a to hned po upečení i druhý den z lednice. Dělejte ho na velký plech, těsto pak není vysoké a nemusíte ho péct tak dlouho a ke konci pusťte jen horní pečení, těsto se tak nevysuší. Díky za recept je to super výborné, budu ho dělat často

Tak změna, mám už návod pro ty, kterým se těsto povede vyšší a sušší = vražte to do lednice a min. den a půl spíš dva si toho nevšímejte..:-)Pak to totiž změkne a zvláční a je to dobrota!Takže nyní litujem, že jsme snědli půlku plechu "dobrého" a nyní toho máme tak málo, když je to "výborné".. :-) Příště zkusím jinak a ev. holt zase nechám déle uležet v lednici.. Díky za recept, nyní určo zařadíme do oblíbených :-)

Nutno přiznat, že se někde asi stala chyba :-)Možná od oka půlka kypřícího prášku způsobila, že těsto bylo moc vysoké + hodina pečení (aby se tvaroh prosušil), byla moc, protože těsto bylo zezdola přesušené. Křehké, ale suché.. nicméně dobré.. Recept zatím hodnotím jako dobrý, ale abych jej ohodnotila výborný, musel by se mi povést výsledek jinak :-)Zkusím jindy ještě jednou, snad dopadne lépe.. :-)

Opět jsem tento koláč pekla a měla jsem obrovský úspěch. Určitě vyzkoušejte !

Přidávám se k obdivným hodnocením. Je opravdu vynikající!!! (Jen nikdo nesmíte mému synovi říct, že ten vršek je z tvarohu a pudinku, ani jedno totiž nejí, haha, a tenhle koláč mu moc chutná ;))

Vyborny! Nejvic si pochutnaval tatinek (a ten pecene nerad, to uz musi byt, kdyz si da a jeste prida!). Kolac je opravdu nejlepsi vychlazeny, byt se nekteri clenove rozvetvene rodiny vrhali na jeste horky plech! Posleze vsak litovali, ze ho neni vic, kdyz zjistili jak chutna studeny. Diky za recept. Pile

Moc dík za tento recept, měla jsem jen problémy s vymačkáváním těsta na plech, ale podařilo se a koláč je výborný! Měla jsem doma jen čokoládový pudink, snad to není na škodu.

Mě se tedy nezdál vůbec suchý a všichni ho chválili a moc jsme si pochutnali. Dělala jsem ho v sobotu a v neděli se o poslední kousky tahali. Také vyžadují brzké opakování.

No vidíte, Katuš, a já jsem zase vůbec, ale vůbec nebyla nadšená z Míša řezů. Připadají mi dost fádní a suché.... Kolik lidí, tolik chutí... Možná to ale bude ve způsobu pečení, musím ty řezy zase někdy zkusit.

hmm tak jsem ho udělala, a bohužel nic moc... četla jsem komentáře a jásala jaká to bude mňamka a zklamalo mě to, je takový suchý. Z tvarohů teda radši budu dělat Míša řezy

pro Renatu- puding se vysype do smesi.

Je opravdu výborný,jen příště udělám více těsta - zdálo se mi slabé,a také zkusím přidat nějaké ovoce.Zařazuji do oblíbených - díky.

pekla jsem koláč dnes, je fakt jednoduchý a hlavně dobrý i s tou čokoládou na vrchu

Doporučuji ,je to dobrý moučník.

tím nevařeným pudinkem je myšleno vysypat do směsi pytlík pudinku,nebo jej podle návodu udělat a pak přidat

Musím poděkovat,je to lahodný moučník, po kterém se kluci mohou utlouct.Čokoláda dělá divy, měla jsem trochu strach z náplně, která se zdála řidká, ale po upečení byla krásně tuhá a vláčná. Ještě jednou děkuju a doporučuju.

Dle Pavlušky jsem dala také poloviční dávku a taky pekla v dortové formě. Broskve jsem přidala a je to fakt mňamka. Děkuju za super recept autorce!!!! Měl úspěch doma.

Recept je vynikající ! Těsto jsem udělala z poloviční dávky a náplň z celé dávky a pekla v dortové formě cca 1 hodinu při 160°C. Příště vyzkouším do náplně přidat třeba na kousky nakrájené broskve. Vřele doporučuji !!!

Děkuju moc za odpověď i za cenné rady. Zkusím to s ručním šlehačem a snad to nezpackám :-) V pondělí dám vědět, jak to dopadlo.

jeste jedna odpoved pro pani Janu- poprve jsem pekla kolac z polovicni davky v dortove forme.Tvarohova smes byla nad okrajem testa- vubec to nevadilo, spis naopak. Smes jsem pripravila rucnim slehacem- postupne az na nejvyssi obratky -aby byla hladka.Olej nedavam. Podruhe / jiz na plech/ jsem primichala nakrajeny ananas a taky jsem dala merunkovou marmeladu. Pekla jsem hodinu na 170 st dokud povrch nebyl trosicku sussi a nazloutly. Vynikajici je nasledujici den- ta cokolada vytvori bajecnou slupku na ztuhle tvarohove smesi.Testo se snazim mit co nejtensi.Muz je nadsen a ja taky.

Já taky odpovídám - já jsem směs pouze vyšlehala ručním šlehačem, úplně to stačí. Mléko jsem dala až nakonec a to jenom promíchala, lítalo by na všechny strany, když by se šlehalo. Ještě dodávám, že jsem mléka dala trochu méně, zdálo se mi to dost řídké. Důležité je pečení, já jsem pekla asi na 170 st. 3/4 hodiny, pořád se mi to nezdálo. Ale chce to trpělivost, ono - jak je tvarohová náplň řídká, dlouho to trvá, než se propeče. Měla jsem koláč krásně červenohnědý...Nejdelší je na tom je to pečení, jinak je koláč připravený velice rychle, to je na tom perfektní:))Vyzkoušejte, ochutnejte až vystydlý a vychladlý !!! Má obrovskou výhodu, že když se nesní, vydrží pořád moc dobrý i další dny !!

Odpověď pro paní Janu a Olinu. Těsto je na klasický plech s vyšším okrajem, jaký každý najdeme ve své troubě :o))). My pokaždé směs rozmixovali, vznikne jemná tvarohová náplň (obávám se, jestli pouhým vymýcháním nevzniknou hrudky).

Sbíhají se mi sliny jen jsem ten recept dočetla. V pátek jdu do toho, doufám, že se ta dobrota povede. Jen bych se chtěla zeptat, jestli je nezbytné tu tvarohou směs mixovat, nebo jestli stačí dobře promíchat (event. vyšlehat). Díky.

Na jak velký plech je dané množství?Díky za odpověď.

Musím příště zkusit podle pí. Vencové - přidat tu meruňkovou marmeládu, tu milujeme!! Ještě jednou díky za vynikající recept, je opravdu lahoda sama a z té ledničky je úplně super!! Včera jsem tu dobrotu nabídla chlapovi, který si "teda vzal", ale potom hned sahal po dalším kousku!!Já bych té čokolády dala ještě více než teď - dala bych jednu a půl. Teď jsem dala jenom jednu. Ať je to ještě lepší!!

Výborný!!! Pod tvaroh jsem potřela meruňkovou zavařeninou, chutnalo.

jeste jednou reaguji- uz jsem kolac pekla podruhe- je vynikajici nasledujici den z lednice. Souhlasim s pani Janou z VM, cokolada je super.Proste delikatesa...

Pochvala od paní Jany je dvojnásob příjemná, protože její recepty nemají chybu a jsem ráda, že koláč chutnal. Díky.

Ještě musím dodat, že se těsto dobře vymačkává na plech - rozdělila jsem napůl a vymačkávala na půl plechu, potom druhou půlku. Je to výborný postup, lepší, než těsto vyválet a potom přenášet!

Včera jsem koláč pekla a musím říct, že je lepší, než lehký tvarohový koláč. Rozinky jsem taky přidala - předtím jsem je namočila do těch 2 lžic rumu. Ta čokoláda je výborná, dala jsem koláč ztuhnout a ráno jsem ochutnala. Je výborný, voňavý a ta čokoláda udělá také své. Je opravdu lepší, než lehký tvarohový koláč, hodnotím 1 s *:))

Je to téměř stejné jako lehký tvarohový koláč! Také dobrý, ale již žádná novina

kolac se vydaril, udelala jsem ho jako dezert do dortove formy z polovicni davky a bez oleje, je vynikajici. dekuji.

mhmh, tak to vypada dobre, urcite vyzkousim. Pridam rozinky- mame radi kombinaci tvaroh a rozinky.

asi proto, že se tam nedává

V tom teste chybi cukr!