Tvarohové pusinky

Používám takové to kulaté plastové "udělátko", kterým těsto jednou stranou vykrojíte, na druhou stranu ho položíte, přidáte náplň a přeložením spojíte. Těsto vypracujeme z uvedených přísad a necháme v chladu odpočinout. Potom vyválíme placku tenkou asi 2 - 3 mm, vykrojíme kolečko, dáme 1 lžičku tvarohové náplně, spojíme a pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem do růžova. Teplé obalíme v cukru smíchaném s vanilkovým cukrem. Dají se dělat i klasické šátečky, ale jsou pracnější. Z uvedeného množství je kolem 30 kousků.