Tvarohové knedlíky s ovocem mé tchýně

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 13

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks měkký tvaroh
- 60
  g máslo
- 2
  ks vejce
- 120
  g hrubá mouka
- sůl
Náplň
- jahody čerstvé (nebo jiné ovoce)

Postup přípravy receptu

V míse smícháme všechy přísady. Mouku přidáváme nakonec dle konzistence těsta, nesmí se lepit. Těsto vykrajujeme lžící, namočenou v horké vodě, uděláme placičku do které dáme jahodu či jiné ovoce. Tvoříme menši knedlíky, které vaříme asi 10 min. ve vařící osolené vodě. Hotové knedlíky podáváme posypané dle chuti: cukrem, strouhankou nebo nastrouhaným perníkem a polité máslem.

Je to výborný recept pro ty, kteří mají v létě na zahrádce hodně jahod. Knedlíky jsou výborné a vláčné. Vždy se po nich zapráší. Ovoce můžeme samozřejmě obměňovat broskve nebo meruňky jsou také skvělé.

Podobné recepty

Obrácené řízky podle tchýně

Italská focaccia podle mojí tchyně

Vepřové kotlety podle tchyně

Komentáře k receptu

Marcela_111 | 19. 6. 2014 11:27
Hned jak jsem viděla obrázek, pochopila jsem, že jsou to jahodové!!! knedlíky :-) Který hlupák to tam dává? Přitom recept je prima :-)
Daniela | 10. 8. 2013 15:33
Dnes jsem uvařila tyto knedlíky, protože se mi recept zdál jednoduchý a musím potvrdit, vše proběhlo hladce a pochutnali jsme si, jen té mouky tam odhaduju bylo nakonec tak 400g :) Díky za recept.
Zita Matejkova | 23. 6. 2011 11:18
Jsou moc dobré, mouku jsem musela také přisypat ;-)
Jana Dvořáková | 10. 12. 2007 11:51
Záleží jak velké uděláte knedlíky myslím že množství je na 25 - 30 kusů.
Lucka Meskářová | 25. 10. 2007 22:22
pro kolik lidí je tato porce?
Jana Dvořáková | 19. 6. 2007 14:51
Jsem rádá, že vám knedlíky chutnají samozřejmě mouky si přidejte kolik potřebujete.
Zuzana Hrochova | 12. 6. 2007 22:21
Knedliky boli vyborne, manželovi velmi chutili, akurat cesto sa dost lepilo, tak som musela pridat dost muky. dakujem
Tomáš Šimek | 6. 6. 2007 21:39
mám hroznou radost povedli se skvěle díky moc
Lucie Bárková | 5. 5. 2007 11:29
supr
Jana Dvořáková | 4. 4. 2007 19:11
Radko to mám radost že Vám knedlíky chutnaly, ta mouka se samozřejmě dává podle hustoty těsta. Zkuste obměnu s jiným ovocem:-) Dobrou chuť !
Radka Hajdova | 4. 4. 2007 13:42
Jen jsem nenapsala, že té mouky jsem dala o dost více a půl hrubé a půl polohrubé, ale jinak opravdu špička.
Radka Hajdova | 4. 4. 2007 13:38
Minulý týden jsem knedlíčky dělala a musím říct, že jsou naprosto super. Velmi se mi líbí, že do hodinky můžu servírovat. Rodinka byla spokojena a můj dojem, že budou i na druhý den, byl špatný. Po knedlíčkách se jen zaprášilo.