Omáčka: Solamyl rozpustíme v trošce vody, ostatní vodu svaříme s cukrem, přidáme namočený solamyl, přivedeme k varu. Přidáme omyté a rozmačkané jahody. Omáčkou poléváme knedlíky.
Tento recept sme už v minulosti párkrát vyskúšali a nebol s ním problém. Dnes som mal len tvrdý tvaroh (na strúhanie), tak som ho použil. Namiesto žĺtkov som dal celé vajcia a pridal 1 dcl mlieka. Výsledné knedlíky nemali chybu a aj pekne držali pokope. Nič sa nerozpadalo :-)
Michaela
|6. 9. 2016 20:16
Tak jsem postupovala zcela stejně i se stejným výsledkem. Z knedlíků nezbylo nic jen sračka.
Tak tenhle recept naprosto nedoporučuji...dokonce mi to stálo za to si zde udělat registraci, abych to mohla komentovat. Postupuji vždy s matematickou přesností dle pokynů a výsledek, byla knedlíková omáčka. Navíc jsem ho zkoušela poprvé pro návštěvu rovnou a vzniklou trapnou situaci nebudu snad ani popisovat, jsem dost naštvaná.
Petra
|30. 12. 2015 12:42
Jahody jsme rozpurirovali a přelily pres knedliky a bylo to taky vynikajici ;-) :-) ;-) =-O <:-) za me jednicka
martina
|13. 6. 2015 13:40
SUPER LEPŠÍ JSEM ZATÍM NEDĚLALA DÁVÁM JEDNIČKU A CHUTMALO I PUBERTÁCKÝM ZOBÁKŮM <:-)
Omáčka je vynikající! Knedlíčky mě bohužel trošku zklamaly (jsem od mamky zvyklá na lahodnější). Musela jsem dát více krupice (cca 200g), ale to bylo asi proto, že jsem měla vodnatější tvaroh - tudíž moje knedlíčky nechutnaly příliš tvarohově :-( Těsto mi vyšlo na cca 20 malých knedlíčků.
Knedlíčků je z toho sice málo pro naše hladový krky, takže příště udělám dvojitou dávku. Místo jahod jsem do omajdy dala borůvky a bylo to taky moc dobrý Výborný recept. Dávám za jedna!
Opravdu vynikající. Dávám za jedna. Také jsem dala celé vejce a asi 110 g krupice. Foto přidávám..
Martina Marťásek
|5. 5. 2008 19:50
Také dávám místo žloutků celé vajíčko - tohle je náš nejoblíbenější recept na tvarohové knedlíky , dnes jsem je dělala na oběd a dávám za jedna :-))
Jana Cz.
|27. 5. 2007 19:11
Dělala jsem dnes k obídku. Knedlíčky jsou rychlé a dobré, omajdu jsem dělala od oka, taky výborná. Děti byly nadšené, manžel si prý pochutnal, ale pak to šel zajíst salámem :-) Jedničku ale určitě máte.
Míša
|12. 4. 2007 11:55
Knedlíčky byly přímo mňamkózní, jen tu omáčku jsem trochu upravila. Místo solamilu jsem použila jahodový puding, který jsem rozpustila v 1/2l vody a do hotové hmoty jsem dala prohřát rozmačkané jahody s cukrem. Bylo to výborné...
Martina
|31. 3. 2007 17:53
Dělala jsem na knedlíky tu jahodovou omáčku a je vynikající. Nejdřív mi přišla hodně sladká, ale s knedlíkama neměla chybu.
Erinka
|10. 7. 2006 13:45
Výborné!!! Ale těsto se mi docela dost lepilo...
Di
|19. 6. 2006 09:10
Ano, jen ji naliju na půlky knedlíků a ozdobím šlehačkou nebo kysanou smetanou. Přesnídávka ani nemusí být jahodová, výborná je i malinová.
Maida Al
|17. 6. 2006 21:34
Di, prosím, co děláte s tou přesnídávkou? Jen ji nalijete na knedlíky a nijak neupravujete?
Zdena z JM
|16. 6. 2006 06:20
Moc dobré tvarohové těsto.Krásně se s ním pracuje a nelepí se.Po uvaření je krásně nadýchané.Uvařila jsem malé knedlíčky,které jsem na talíři polila rozmačkanými jahodami,bílým jogurtem a posypala cukrem.Byla to dobrota.
Alena
|13. 6. 2005 09:06
Tak Vám musím napsat, že jsem si zase šplhla, je to velice chutný a rychlý recept..... Knedlíky nemaj chybu, váhala jsem jestli tam nepřidám kousek másla, ale není nutno.....doporučuji teď jsou jahody a je to vážně moc a moc dobrý.
Alena
|2. 6. 2005 09:20
Di máš pravdu je to opravdu úžasně dobrý ale podle receptu je také vynikající omáčka se solamylem jen krátce ohřátými jahodami je omáčka velmi jedlá .... ňam ani jsem neměla v úmyslu toto vařit ale asi na to budu myslet do té doby než to uvařím....
Di
|1. 6. 2005 22:02
Dávám celé vejce a krupice jen tolik, aby knedlíky držely pohromadě. Někdy je vařím v páře. Omáčku tepelně neupravuju - jahody se rozmačkají s trochou cukru, knedlíčky se jimi polijí a přidá se napolo ušlehaná šlehačka s trochou vanilkového cukru. Je to úžasná dobrota, kterou jsem se naučila od manželovy maminky. V zimě nahrazuji jahody jahodovou nebo malinovou dětskou přesnídávkou.