Tvarohová srdíčka

Oddělíme bílky od žloutků. V misce utřeme žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Poté přidáme změklou Heru, tvaroh, nastrouhanou citrónovou kůru a mouku smíchanou s práškem do pečiva.

Z bílků si ušleháme sníh, který nakonec zlehka vmícháme do těsta. Plech se srdíčky si vymažeme a vysypeme moukou, poté do srdíček pomalu vléváme těsto. Do každého srdíčka přidáme pár kousků ananasu a zakapeme těstem. Dozdobíme.

Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Dobrou chuť. :-)