počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 400
  g hladká mouka Special
- 1
  kostka hera
- 100
  g cukr mletý
- 2
  lžíce kakao 1-2
Nádivka
- 1
  kg tvaroh
- 250
  g cukr mletý
- 3
  ks žloutek
- 3
  ks sníh z bílku vše smíchat

Postup přípravy receptu

Z mouky, Hery, cukru a kakaa zpracujem husté těsto. Rozdělíme na dva stejné díly a dáme ztuhnout do lednice (já dávám na chvíli do mrazáku, ať nemusím dlouho čekat). Potom jeden díl těsta nastrouháme na hrubém struhadle na vymazaný a vysypaný plech. Potřeme nádivkou (aby se nádivka nepřichytávala na stěrku, je dobré stěrku namáčet do vody). Na nádivku potom nastrouháme druhou půlku těsta. Pečeme asi 1/2-3/4 hodiny.