Moučkový cukr smícháme se žloutky, měkkou heru přidáváme po kouscích, poté přidáme tvaroh, suché ingredience smícháme dohromady a pomalu přidáváme do umíchaného těsta, nakonec přidáme ušleháme bílky a vše dobře promícháme. Polovinu nalejeme do předem naolejované a vysypané nádoby na bábovku, do druhé poloviny možné přidat kakao, rozinky, oříšky, dle vaší chuti, nelijeme vše do formy a dáme při 180 °C tak na 55 minut, poté bábovku vyklopíme a pocukrujeme nebo polijeme celou bábovku polevou.
Mne se povedla perfektne. Tucny tvaroh z vanicky, misto hery maslo, a polohrubou mouku jsem rizla spaldovou moukou. Je jako pericko!
Jana
|27. 10. 2012 20:17
Nevěřila jsem, upekla jsem... Rozpadla se, přesně jak tu bylo psáno...Tvaroh se oddělil od zbytku a to jsem si fakt dala záležet :-( Tenhle recept už nevyzkouším :-(