Tvarohová bábovka II.

Name: Tvarohová bábovka II.
Total time: 45 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 250 g máslo; 200 g cukr krystal; 1 balíček vanilkový cukr; 4 ks vejce; 250 g tvaroh; 250 g polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; citronová kůra; rozinky

autor: Hana Tvarůžková

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 10

doba přípravy: 45 minut

obtížnost: snadné

6fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

1 porce

- 250
  g máslo
- 200
  g cukr krystal
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 4
  ks vejce
- 250
  g tvaroh
- 250
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- citronová kůra
- rozinky (nemusí být)

Postup přípravy receptu

Změklé máslo, cukry a žloutky vyšleháme do pěny, přidáme tvaroh, přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem, kůru z citronu a rozinky. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků.

RADA: Jak ušlehat bílky?

Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v horkovzdušné troubě na 160 °C cca 45 minut.

RADA: Jak upéct bábovku, aby nepopraskala?