Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Turecké plněné papriky

autor: sahrazad
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Turecké plněné papriky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 6
      ks paprika nejlépe kapie - celé
    • 100
      g rýže
    • 2
      ks cibule
    • 1
      plechovka rajský protlak
    • 1
      špetka kmín
    • 1
      špetka mletá paprika
    • 1
      lžička máta sušená
    • 2
      ks rajčata
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka sůl
    • olej
  • Na omáčku
    • 1
      kelímek bílý jogurt
    • 4
      stroužek česnek

Postup přípravy receptu

1
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme rajčatový protlak, kmín, mletou červenou papriku, sušenou mátu, osolíme, opepříme a přisypeme rýži.
2
Vršky paprik odřízneme, naplníme připravenou směsí a nahoru přiložíme kus rajčete. Vložíme do hrnce, zalejeme horkou vodou a dusíme do měkka.
3
Hotový pokrm poléváme omáčkou zhotovenou z bílého jogurtu (nejlepší je hollandia), třeného česneku, soli a trošky vody.
4
Podáváme k masitým jídlům s tureckým chlebem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • sahrazad | 14. 2. 2007 14:29

    Rýže se dává syrová.

  • Gábina Houšková | 14. 2. 2007 11:08

    rýže je syrová nebo vařená?

Kategorie: Luštěniny
Pokrmy Z luštěnin Oběd Večeře Dušení Turecko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Česnek Cibule Kmín Máta Mletá paprika Olej Paprika Pepř mletý Rajčata Rajský protlak Rýže Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme