Name: Tuňáková pomazánka s olivami na chlebíčky nebo jednohubky
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 0.5 ks cibule; sůl; 1 lžička hořčice plnotučná; pepř mletý; 8 ks černé olivy; 2 plechovka tuňák - ve vlastní šťávě; 3 lžíce majonéza; 1 lžíce rajský protlak

Suroviny

4 porce

- 0,50
  ks cibule jemně pokrájená
- sůl
- 1
  lžička hořčice plnotučná dle chuti, cca
- pepř mletý
- 8
  ks černé olivy dle velikosti 6 -
- 2
  plechovka tuňák - ve vlastní šťávě nebo v oleji, malé
- 3
  lžíce majonéza dle požadované hustoty pomazánky, nejlépe domácí
- 1
  lžíce rajský protlak nebo velmi jemně pokrájená sušená rajčata

Postup přípravy receptu

Okapaného tuňáka v misce vidličkou rozmělníme, přidáme na drobno nasekané černé olivy, jemně pokrájenou cibuli, protlak nebo jemně pokrájená sušená rajčata, hořčici dle chuti, osolíme, opepříme, promícháme a následně vmícháme dle potřeby i majonézu. Kdo neholduje majonéze, může do pomazánky vmíchat smetanou nastavené mascarpone, tučný tvaroh nebo pomazánkové máslo.

Pomazánku natíráme na plátky bagetek, veky, rohlíků..., které dozdobíme dle vlastní chuti vařeným vejcem, olivou, tenkým plátkem citronu, posekanými bylinkami...

RADA: Tipy na další chutné pomazánky