počet porcí: neuvedeno

- 210
  g polohrubá mouka
- 60
  g ořechy
- 120
  g moučkový cukr
- 2
  ks vejce
- 3
  lžíce mléko
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 1
  špetka sůl
- máslo na vymazání formy
- kompotované třešně

Postup přípravy receptu

Máslo, vejce a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Nakonec zlehka přimícháme mleté oříšky a mléko. Do vymazané formy nalijeme část těsta, poklademe na ně vypeckované třešně a nalijeme zbytek těsta. Formu uzavřeme pokličkou nebo přikryjeme papírem potřeným máslem a v páře vaříme asi hodinu. Vychladlý pudink vyklopíme na misku a povrch zdobíme třešněmi.