Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak vmícháme olej, jogurt, vanilkové aroma, mouku s kypřidlem. Dobře promícháme a do těsta vmícháme tuhý sníh z bílků.
2
Na závěr přidáme přímo do syrového těsta vypeckované třešně a mícháním všechny těstem obalíme. Pak směs nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme žmolenkou umíchanou ze všech ingrediencí a dáme péct do předehřáté trouby dorůžova.
Dnes jsem ho zkusila se švestkami (rozloženými jen na povrchu, nezamíchané) a byl zase moc dobrý. Mám ještě vychytávku, na závěr posypu drobenku sekanými mandlemi. Fakt lahůdka.
Dobrý, vláčný, krásně nadýchaný, ale nějak mi tam vadil ten vanilkový cukr. Mám za to, že i toho tuku tam bylo hodně nebo by to možná chtělo vyzkoušet jiný tuk namísto oleje.
Katka
|27. 6. 2014 09:59
Stoprocentní výsledek. Koláč je vynikající a v puse se jen rozplývá.
I já jsem včera pekla (a to v remosce), ještě jsem zkusila nastrouhat do těsta čokoládu a kápnout pár kapek limetky a snědla bych ho nejraději celý sama a ještě teplý :-)) Ukládám recept a myslím, že se k němu budu velmi často vracet! DĚKUJI! :-*
I já jsem včera pekla (a to v remosce), ještě jsem zkusila nastrouhat do těsta čokoládu a kápnout pár kapek limetky a snědla bych ho nejraději celý sama a ještě teplý :-)) Ukládám recept a myslím, že se k němu budu velmi často vracet! DĚKUJI! :-*
emili
|21. 11. 2013 17:34
:-P nahodou je skvely a tresne jsem dala dvoje z kompotu a pecky vyndala, vaha skorem stejna jako se uvadi a je jich dost, vzdyt je jich dvakrat tolik jak mouky, tak co bys chtela
Míša Pávková
|27. 8. 2013 18:56
Vyzkoušeno se švestkama a moc chválím nejen já, ale i celá rodina. Švestky jsem nakrájela na čtvrtinky, aby nebyly tak velké a peckovaly se líp než třešně :-)) . S těma to teda určitě zkusím taky, ale až napřesrok. Zatím děkuji za výborný a rychlý koláč, švestek je dost, tak ještě upeču :-)) .
Kelerova
|17. 7. 2013 21:11
Vyborny stavnaty kolac ktery se v puse jen rozplyne. Urcite neni malo ovoce, spis jsem se bala, ze bude tresni moc a na cely plech davam do jinych kolacu davam oleje jeste vic.
Jana
|10. 7. 2013 10:59
Znám lepší, je moc mastný a málo třešní. Dala jsem kilo a klidně by to chtělo i víc. Toho oleje je hodně. :-( :-X
Renata z Počernic
|30. 6. 2013 09:12
Třešně jsem si odpeckovala ještě večer u telky, hned ráno jsem pekla a už jsme zdlábli pořádný kus. Je výborný <:-)
Anna Galová
|19. 6. 2013 13:55
Koláč je výborný, pravý letní, kdy ovoce hraje hlavní roli a je ho víc než buchty. Na víkend peču znovu pro návštěvu.
M.Lhotská
|25. 6. 2012 08:12
Tohle je jeden z receptů ke kterému se ráda vrátím,děkuji.
Vendysek
|3. 6. 2012 21:16
Místo jogurtu smetana, a do těsta nastrouhané 2 jablka :-* skvěléé!!!!
Míková
|12. 4. 2012 13:22
Už ho mám vytisknutý. Koláč je výborný a už teď se těším jak ho upeču z čerstvých třešní. Nejzdlouhavější bylo peckování, ale když bude nejhůř, tak ať si je vyndavají chlapy z pusy během jedení.
doma děláme též z moučky a říkáme tomu drobenka podobné koláče jsem taky dělala, doma tomu říkali ne koláč s ovocem, ale ovoce obalené těstem jen se to s tím ovocem, hlavně rybízem, nesmělo přehnat, bo se to pak vůbec neupeklo ale li mi někdo vypeckuje třešně zkusím i tento