Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Treska se žampiony ve slanině

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: obtížné
Treska se žampiony ve slanině
Treska se žampiony ve slanině
Treska se žampiony ve slanině
Treska se žampiony ve slanině
Treska se žampiony ve slanině
Treska se žampiony ve slanině
Treska se žampiony ve slanině
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • olivový olej
    • 6
      stroužek česnek
    • 200
      g slanina
    • pepř mletý
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • 150
      g žampiony
    • 4
      ks treska filé
    • sladká paprika

Postup přípravy receptu

1
Tresku z obou stran osolte a zlehka opepřete a poprašte paprikou. Zabalte ji do plátků slaniny a převažte provázkem. Na olivovém oleji z obou stran opečte dozlatova.
2
Mezitím v jiné pánvi rozehřejte olej a nechte zesklovatět jemně nasekanou cibulku. Přidejte utřený česnek a rovněž zpěňte.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Zalijte smetanou a nechte zredukovat na hustou omáčku. Žampiony nakrájejte na plátky a opečte dozlatova na rozpuštěném másle.
4
Rybu podávejte s omáčkou a žampiony. Vhodnou přílohou je třeba bramborová kaše.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby Treska Uzeniny & mleté maso
Maso Pokrmy Z hub Rybí Oběd Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Máslo Olivový olej Pepř mletý Sladká paprika Slanina Smetana ke šlehání Sůl Treska Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Treska s bylinkovou krustou
Treska s bylinkovou krustou
Treska se smetanovým přelivem
Treska se smetanovým přelivem
Treska se šťouchaným hráškem a kapustou
Treska se šťouchaným hráškem a kapustou
Treska tmavá na másle pečená
Treska tmavá na másle pečená
Treska v kořeněném kabátku
Treska v kořeněném kabátku
Treska v krustě
Treska v krustě