Fazole dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme odmočit cca 1hod. Poté dáme fazole vařit. Až jsou fazole poloměkké přidáme rajský protlak a vaříme dál do změknutí. Až jsou fazole měkké přidáme párky nakrájené na kolečka a povaříme ještě 5min. Přidáme smetanu, zamícháme a podáváme s chlebem.