Smícháme mouku, solamyl a prášek do pečiva. Utřeme máslo, vejce, vanilku - když se těsto sráží, přidáme trochu mouky, do ušlehané hmoty pozvolna zatíráme mouku, nakonec přidáme citronovou kůru a mléko. Těsto nalijeme do formy na bábovku a pečeme v troubě na 180 °C.