Nakrájíme kuřecí maso na kostičky nebo plátky, nakořeníme grilovacím kořením a osmažíme na cibulce a troše oleje. Ohřejeme krátce tortilu (nejlépe v mikrovlnce na asi 2 min. a v sáčku), doprostřed naneseme lžičkou proužek tatarky, zasypeme nasekanými rajčaty, posypeme nasekaným zelím, přidáme maso, položíme na nej plátek sýra a tortillu zabalíme.