Vložit recept
Tortilla s paprikou a pórkem
autor: F.O.O.D.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1kg brambory
-
3lžíce olivový olej
-
1ks červená paprika
-
1ks pórek (menší)
-
1stroužek česnek
-
5ks vejce
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Očištěnou papriku nakrájejte na proužky, pórek na kolečka. Na velké pánvi rozehřejte olej a asi 10 minut na něm smažte brambory. Přidejte papriku a pórek a smažte ještě asi 5 minut. Zalijte vejci rozšlehanými se solí, pepřem a drceným česnekem, nechte vejce srazit a pak pomocí talíře tortillu překlopte a osmažte i z druhé strany. Smažte na mírném plameni, aby se tortilla odspodu nepřipalovala a zůstala vláčná. Tortillu podávejte krájenou na řezy buď teplou, nebo také vychladlou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy
Ze zeleniny
Bezmasá jídla
Březen
Duben
Květen
Snídaně
Oběd
Pečení
Vegetariáni
Velikonoce
Zdravý oběd
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Červená paprika
Česnek
Olivový olej
Pepř mletý
Pórek
Sůl
Vejce
Blesk pro ženy
Kim Cattrall slaví 69. narozeniny! Jak vypadá Samantha ze Sexu ve městě po více než 20 letech?
Blesk.cz
