Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Topinky se sýrem, šunkou a vejcem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: střední
Topinky se sýrem, šunkou a vejcem
Topinky se sýrem, šunkou a vejcem
Topinky se sýrem, šunkou a vejcem
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      lžíce máslo
    • sůl
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • ocet
    • 8
      ks vejce
    • pepř mletý
    • 1
      lžíce tymián
    • 200
      ml smetana 33%
    • 1
      ks bobkový list
    • 4
      ks šalotka
    • 8
      plátek chleba
    • 100
      g uzená šunka
    • olej na smažení
    • 100
      g polotvrdý sýr typu Comté

Postup přípravy receptu

1
Chléb z obou stran osmažte dozlatova na oleji.
2
Na másle orestujte nadrobno nasekanou šalotku, přidejte tymián, bobkový list, zaprašte moukou, krátce orestujte a podlijte smetanou. Za stálého míchaní povařte 5 minut. Chleby namažte smetanovou směsí, přidejte po plátku šunky, zasypte nastrouhaným sýrem a dejte zapéct pod gril.
3
V jemně vroucí vodě s octem (v poměru 1 : 1) uvařte ztracená vejce. Poklaďte je na toasty a ihned podávejte.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny
Pokrmy Chuťovky Smažení Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Chleba Hladká mouka Máslo Ocet Olej Pepř mletý Polotvrdý sýr Šalotka Smetana Sůl Tymián Uzená šunka Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Topinky s vajíčkovou pomazánkou
Topinky s vajíčkovou pomazánkou
Topinky se smaženicí
Topinky se smaženicí
Topinky se sýrem
Topinky se sýrem
Torta alla ricotta
Torta alla ricotta
Torta di spaghetti KOPRA
Torta di spaghetti KOPRA
Torta di spinaci
Torta di spinaci