Toasty se sýrovo-ředkvičkovou pomazánkou

Name: Toasty se sýrovo-ředkvičkovou pomazánkou
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 svazek ředkvička; 150 g sýr; 1 stroužek česnek; 1 lžíce smetana; worcestrová omáčka; sůl; 4 plátek chleba; olivový olej

autor: F.O.O.D.

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 15 minut

obtížnost: snadné

Toasty se sýrovo-ředkvičkovou pomazánkou

4fotografie

Nahrát fotku

Čerstvý chléb se sýrem a ředkvičkami je velmi oblíbeným lehkým občerstvením během dne. Lehce pikantní zelenina skvěle ladí s jemností smetanového sýra, na těchto toastech si zkrátka pochutná celá rodina.

Suroviny

4 porce

- 1
  svazek ředkvička velký
- 150
  g sýr čerstvý
- 1
  stroužek česnek
- 1
  lžíce smetana 30%
- worcestrová omáčka pár kapek
- sůl a pepř
- 4
  plátek chleba
- olivový olej

Postup přípravy receptu

Ředkvičky důkladně očistěte. Odkrojte lístky a nakrájejte je nahrubo, bulvy pokrájejte na tenká kolečka.

Sýr dobře umíchejte s nadrceným česnekem, smetanou a najemno nasekanými lístky ředkviček. Ochuťte worcestrem, solí a pepřem. Překryjte fólií a dejte alespoň na 30 minut do ledničky.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

Krajíce chleba potřete olejem a opečte je z obou stran. Po vychladnutí potřete pomazánkou, hustě pokryjte nakrájenými ředkvičkami i jejich lístky. Ihned podávejte.

RADA: Jak na poslední kapku oleje

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.