Omáčka - V hrnci necháme pomalu rozpustit máslo, poté přidáme hladkou mouku a chvíli mícháme, přilijeme mléko, přidáme nastrouhaný eidam + tavený sýr. Přidáme česnek, osolíme a za stálého míchání necháme 4 minuty vařit.
3
Poté smícháme těstoviny s omáčkou a vložíme do zapékací misky, (můžeme posypat zbytkem sýra nebo nakrájenou šunkou) dáme do trouby a pečeme 25 minut na 150 stupňů.