Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

TĚSTOVINY s MLETÝM MASEM -alla Bolognese

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
TĚSTOVINY s MLETÝM MASEM -alla Bolognese
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1,40
      kg mleté maso - míchané
    • 1
      ks cibule
    • 8
      stroužek česnek
    • 2
      ks mrkev
    • olej
    • 0,50
      kg rajčata oloupaná
    • těstoviny fettucini
    • parmazán

Postup přípravy receptu

1
Cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme na slabá kolečka nakrájenou mrkev. Chvíli dusíme a přidáme mleté maso. Mícháme a krátce opražíme.
2
Až se maso osmaží, přidáme loupaná rajčata, rozmačkáme je a za stálého míchání dusíme asi 10 min, pak zeslabíme a necháme dusit dalších 10 min. Dáme vařit těstoviny, scedíme je a přidáme do kastrolu s rajčatovou omáčkou s mletým masem a zamícháme. Nakonec hodně posypeme parmazánem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Iva | 10. 11. 2012 08:48

    Je moc mne to chutnalo <3

Kategorie: Boloňská Maso & ryby & mořské plody Vepřové Hovězí
Maso Ostatní Hovězí Vepřové Pro děti Oběd Večeře Pozdní večeře Smažení Vaření Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Mleté maso - míchané Mrkev Olej Parmazán Rajčata oloupaná Těstoviny

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme