Name: Těstoviny s kozím sýrem
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 3 lžíce olivový olej; 4 stroužek česnek; 6 plátek slanina; 100 g kozí sýr; 1 balíček těstoviny; 1 miska strouhaný parmazán; 1 hrst piniové oříšky; 150 g sušená rajčata; 1 balení rukola

Suroviny

6 porce

- 3
  lžíce olivový olej
- 4
  stroužek česnek
- 6
  plátek slanina
- 100
  g kozí sýr
- 1
  balíček těstoviny
- 1
  miska strouhaný parmazán
- 1
  hrst piniové oříšky
- 150
  g sušená rajčata
- 1
  balení rukola

Postup přípravy receptu

Zatímco se vaří těstoviny, dáme tenké plátky česneku s píniovými oříšky zahřát (ne smažit) na pánvičku, přidáme nakrájené sušené rajčata. Po chvíli vybereme a trochu osmažíme plátky slaniny.

RADA: Jak uvařit těstoviny, aby se neslepily

Slaninu z pánve vybereme a dáme na ní uvařené těstoviny spolu s česnekem a sušenými rajčaty. Přidáme kousky kozího sýra, zamícháme, necháme prohřát.

Na talíře dáme těstoviny z pánve, na ně nasypeme rukolu, plátek slaniny a celé posypeme strouhaným parmazánem.

RADA: Těstoviny 7x jinak

Komentáře k receptu

kristina.m | 25. 10. 2014 20:20
Uplně super recept. Za chviličku hotovo a vynikajícíííí :-)
KaRa | 20. 1. 2013 19:56
Vynikajici, luxusni mnamka pro vsechny, kdo si ujizdi na testovinach. I bez rukoly - nesehnala jsem. Diky! :-)