Name: Těstoviny s chřestem
Total time: 90 min
Yield: 4 porce
Ingredients: cibule; sůl; 4 ks rajčata; 0.25 kg hlíva ústřičná; 0.5 kg těstoviny; 750 g krůtí maso; olej; 0.25 kg mladý zelený chřest; kečup

Suroviny

4 porce

- 0,50
  kg těstoviny
- 750
  g krůtí maso
- 0,25
  kg mladý zelený chřest
- 0,25
  kg hlíva ústřičná
- 4
  ks rajčata
- sůl
- olej
- kečup
- cibule

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na kousky, chřest, cibulku, rajčata i hlívu na menší kousky.

Dáme olej na pánev a rozehřejeme nejprve maso, osolíme, přidáme chřest a pak postupně ostatní ingredience. Vše dusíme pod pokličkou. Mezitím dáme do osolené vody vařit těstoviny klasickým způsobem. Až už je vše skoro měkké dodáme trošku kečupu (nemusí). Těstoviny slijeme a vmícháme do směsi.