Na pánvi rozpustíme máslo a na něj dáme nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli. Až se obě suroviny osmahnou, přidáme česnek a bylinky. Po chvíly zalejeme asi 400 ml masovým vývarem a dusíme. Nakonec vše zalejeme zakysanou smetanou a prohřejeme. Dochutíme solí a pepřem podle potřeby. Těstoviny uvaříme podle návodu a zalejeme směsí z pánve. Důkladně zamícháme. Těstoviny podáváme s nastrouhaným sýrem.