• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Těstoviny Alla norma
Napište svůj komentář k receptu

Těstoviny Alla norma

autor: AnetkaTom
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 43
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Těstoviny Alla norma
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 200
      g těstoviny Silné, duté, hrubé - rigatoni
    • 250
      ml rajčatové pyré Pasírované rajčata
    • 1
      ks cibule malá
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      ks lilek malý
    • 50
      ml slunečnicový olej na smažení
    • 60
      g balkánský sýr
    • bazalka pár lístků
    • olivový olej
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Lilek nakrájíme na centimetrové plátky, osolíme a necháme stranou, až se vysráží přebytečná voda. Následně je otřeme papírovým ubrouskem od vody. Poté plátky lehce obalíme v mouce a osmažíme na slunečnicovém oleji dozlatova.
2
Poté zvlášť uvaříme těstoviny v osolené vodě.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

3
Během toho zvlášť v pánvi orestujeme na olivovém oleji zmáčknutý česnek a cibulku nakrájenou na jemno. Do pánve přidáme rajčatový protlak a nakrájený osmažený lilek a lístky bazalky. Necháme chvilku povařit, pak vyndáme česnek, přimícháme trochu balkánského sýru (třetinu) a smícháme s uvařenými těstovinami. Za celou dobu nesolíme, hodně soli je v těstovinách, balkánském sýru, lilku apod. Následně ještě chvíli restujeme.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

4
Na závěr na talíři vložíme na těstoviny 1 kolečko smaženého lilku, lístky bazalky a silně posypeme nastrouhaným sýrem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Těstoviny alla Norma

Těstoviny alla Norma

Zapečené těstoviny alla parmigiana

Zapečené těstoviny alla parmigiana

Těstoviny alla mediterranea

Těstoviny alla mediterranea

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

Vyberte, co chcete vytisknout
Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balkánský sýr Bazalka Česnek Cibule Lilek Olivový olej Pepř mletý Rajčatové pyré Slunečnicový olej Sůl Těstoviny
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Krůtí rolky se zeleninou

Krůtí rolky se zeleninou

Gratinovaný květák

Gratinovaný květák

Okurky

Okurky

Kefírové lívance

Kefírové lívance

Řecký salát a la ENKI

Řecký salát a la ENKI

Medovo-mléčné kuličky

Medovo-mléčné kuličky

Dýňová bábovka (řez) s kokosem

Dýňová bábovka (řez) s kokosem

Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou

Vepřové se smetanovo-žampionovou…

Malinové / ostružinové knedlíky

Malinové / ostružinové knedlíky

Doporučujeme

110 minut
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

Kuřecí miso polévka s nudlemi a…

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Poslední sledované recepty

30
Šneci z remosky - na slano
Šneci z remosky - na…
24
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s…
21
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
19
Kuřecí vývar II.
Kuřecí vývar II.
17
Kančí guláš - staročeský
Kančí guláš - staročeský

Zajímavé články

Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
AHA.cz Místo svatby rozchod? První slova Rolins k Nedvědově známosti

Místo svatby rozchod? První slova Rolins k Nedvědově známosti

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Denní horoskop na pondělí 28. 7. 2025: Kdo získá nabídku snů a kdo se zamotá do lži?

Denní horoskop na pondělí 28. 7. 2025: Kdo získá nabídku snů a kdo se zamotá do lži?

Ženy.cz Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Blesk.cz Smrt herce Jiřího Krampola (†87): Nestihl dopsat závěť!

Smrt herce Jiřího Krampola (†87): Nestihl dopsat závěť!

SportRevue.cz VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

Maminka.cz KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Další doporučené recepty:

Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a bez lasagnových plátů
Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a…
Těstoviny ála Pepek námořník
Těstoviny ála Pepek námořník
Těstoviny alla mediterranea
Těstoviny alla mediterranea
Těstoviny alla Norma
Těstoviny alla Norma
Těstoviny brokolice ham a mňam
Těstoviny brokolice ham a mňam
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
  • Recepty.cz
  • Těstoviny Alla norma
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact