Name: Těstovinový salát s ořechy
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; pepř mletý; 400 g těstoviny; 1 lžička paprika - sladká; 40 g brusinky; 6 ks řapíkatý celer; 200 g kompotované mandarinky; 125 g krémový sýr; 1 lžička mák; 1 lžička česnek sušený; 2 ks jablka; 60 g listový špenát; 40 g ořechy pekanové; 3 lžíce cukr krupice

Suroviny

4 porce

- sůl
- pepř mletý
- 400
  g těstoviny
- 1
  lžička paprika - sladká
- 40
  g brusinky
- 6
  ks řapíkatý celer
- 200
  g kompotované mandarinky
- 125
  g krémový sýr
- 1
  lžička mák
- 1
  lžička česnek sušený
- 2
  ks jablka
- 60
  g listový špenát
- 40
  g ořechy pekanové
- 3
  lžíce cukr krupice

Postup přípravy receptu

Těstoviny uvařte podle návodu a nechte vychladnout, ořechy nasucho orestujte. Mezitím natrhejte špenát. nakrájejte celer a jablko, vše vložte do velké mísy a zakápněte citrónem. Přidejte brusinky, mandarinky, ořechy, přimíchejte těstoviny. V misce ušlehejte zálivku a salát ochuťte.

RADA: Jak uvařit těstoviny?

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.