Kolínka dáme vařit v osolené vodě, mezitím nakrájíme na kostičky: papriky, rajčata a krabí tyčinky. Když jsou kolínka uvařená, tak slijeme vodu a proplachujeme je ve studené vodě, dokud nebudou úplně studené. Ke studeným těstovinám přisypeme na kostičky nakrájená: rajčata, papriky a krabí tyčinky, zamícháme a přidáme majolku. Vše zamícháme a můžeme podávat.
2
Podle chuti můžeme přidat sůl, pepř a různou zeleninu.