Vložit recept
Těsto se strouhankou na ovocné knedlíky
autor: olpikp
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
100g strouhanka
-
500g hladká mouka
-
50g rozpuštěné máslo
-
250ml mléko
-
3ks žloutek
-
Postup přípravy receptu
1
Strouhanku navlhčíme mlékem, trošku mléka si necháme, přidáme do něj vlahé máslo a žloutky a rozkvedláme. Všechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto, do kterého balíme ovoce. Z tohoto množství udělám cca 25 meruňkových knedlíků (celá menší meruňka s kostkou cukru místo pecky). Vaříme asi 15 minut (podle velikosti).
Komentáře k receptu
